Где рестораны покупают продукты для своей кухни
Работа ресторана начинается задолго до открытия кухни и прихода первых гостей. Чтобы повара могли ежедневно готовить блюда одинакового качества, заведению...
Винные маршруты Краснодарского края и Крыма
Винные маршруты Краснодарского края и Крыма позволяют соединить гастрономическое путешествие с морским отдыхом, прогулками по виноградникам, знакомством с историей и...
Что попробовать во время поездки по Русскому Северу
Гастрономическое путешествие по Русскому Северу знакомит с кухней, сформированной холодным климатом, близостью Белого моря, озер и крупных лесных массивов. Здесь...
Гастрономическое путешествие по Татарстану: эчпочмак, чак-чак и кыстыбый
Гастрономическое путешествие по Татарстану знакомит не только с отдельными блюдами, но и с культурой гостеприимства, семейными традициями и историей региона....
Фермерские хозяйства России, которые принимают туристов
Фермерский туризм в России позволяет увидеть, как производят сыр, молоко, мед, мясные деликатесы, травяные сборы, ягоды и другие продукты. Вместо...
Чайные традиции России: от Краснодарского края до Бурятии
Чай в России давно стал больше, чем просто горячий напиток. В разных регионах его заваривают по собственным правилам, подают с...